Kökspappershanddukar kan absorbera fukt när de används torrt och ta bort fett när de används våta-en funktionalitet som inte uppnås genom kemiska tillsatser, utan tack vare den unika tre-dimensionella fibernätstrukturen som är inneboende i fibertyg.
Under tillverkningsprocessen är denna struktur utrustad med en mängd mikron-skaliga porer-som bildas via termisk bindning eller hydro-entanglementtekniker-som samtidigt säkerställer andningsförmåga och underlättar snabb absorption och retention av vätskor längs kapillärkanalerna i fibrerna.
I sitt torra tillstånd uppvisar materialet hög ytjämnhet, vilket gör att det enkelt kan fånga upp oljefilmer och skräp; när de utsätts för vatten genomgår fibrerna måttlig svullnad, vilket ökar porspänningen och utövar en dubbel "grepp-och-kapslar in" på envisa fettfläckar-och uppnår därmed borttagning genom fysisk infångning snarare än kemisk upplösning.
